Cukup pakai bawang putih, kamu bisa buat Bakmi Goreng ala resto di rumah, intip resep dan rahasianya di sini

Cara Membuat :
1. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, lalu panaskan. Tambahkan irisan ayam ke dalam, lalu masak sampai setengah matang.
Jika Anda memakai udang, masukan udang ke dalam wajan lalu campurkan sampai merata. Udang dan ayam yang setengah matang kemudian dipindahkan ke wadah lain.

2. Masih menggunakan wajan yang sama, orak-arik telur dengan sedikit minyak. Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.

Baca Juga: 20 Link Twibbon Imlek 2023 yang mudah diunduh, rayakan tahun kelinci air di media sosial

Tambahkan udang dan ayam yang tadi, lalu masukan juga bakso sebagai pelengkap. Berikan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, dan kecap inggris. Aduk sampai merata.

3. Selanjutnya, masukan mie basah yang telah disiapkan. Jangan lupa beri gula, penyedap, dan merica ke dalamnya. Masak dengan api besar, lalu aduk hingga merata.

Tambahkan taoge, kucai, dan minyak wijen. Tumis semua bahan sampai merata, kemudian dicicip. Kalau rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan bakmi goreng buatanmu.

Itulah resep bakmi goreng yang enak seperti resto chinese food ala chef Devina Hermawan. Anda bisa menambahkan sayur dan daging sesuai selera. Selamat mencoba! ***